KAPULAGA>Pai thou kou (Tionghoa)>>Yunani=Cardamomom>>Latin=Cardamomum>>English=Cardamom>>Thai=Krav a>> HINDI= Elaichi>>Tamil=Elakkaai>>>Call=081-32622-0589[15 Aug. 2009, 23:55:55]
Keterangan
KAPULAGA= Pai thou kou (Tionghoa).
Yunani=Cardamomom
Latin= Cardamomum.
Inggris= Cardamom.
Thai=Krava,
HINDI= Elaichi
Tamil= Elakkaai
~Selain bijinya, yang digunakan untuk obat adalah bagian akar, buah, dan batangnya.
~Kapulaga mengandung minyak atsiri, sineol, terpineol, borneol, protein, gula, lemak, silikat, betakamfer, sebinena, mirkena, mirtenal, karvona, terpinil asetat, dan kersik.
>> kapulaga memiliki khasiat sebagai obat batuk, mencegah keropos tulang.
>>Beberapa pabrik bumbu juga mengekstrakkan minyak asiri dari biji kapulaga menjadi oil of cardamom ( dalam botol)
>>minyak kapulaga dipakai untuk menyedapkan soft drink dan es krim Amerika di pabriknya.
>>Call=081-32622-0589