Tepung Sawut ( Cassava Flour 1st Grade)[10 Jan. 2012, 20:54:29]
Keterangan
Tepung sawut dibuat dari singkong segar yang diserut/ diiris tipis dan dikeringkan dengan sinar matahari untuk mendapatkan kekeringan yang merata dan warna yang lebih terang.
Tepung sawut umumnya digunakan sebagai bahan baku makanan, seperti campuran mi, pembuatan bumbu-bumbu, kecap, nasi singkong, dan lainnya.