Keterangan :

Teripang alias timun laut tidak hanya bisa diolah dalam bentuk segar menjadi aneka hidangan teman nasi, tetapi bisa juga dibuat krupuk. Selain karena rasanya yang khas, orang mengkonsumsi teripang karena kandungan gizinya baik untuk kesehatan. Hewan laut ini mengandung protein dan asam lemak esential yang punya banyak manfaat. Mulai dari memperbaiki sel dan jaringan tubuh yang rusak, melancarkan peredaran darah hingga mencegah menumpuknya kolesterol.