Tepung Tapioka Kering Matahari
Keterangan
Tepung Tapioka kering matahari merupakan pati singkong yang dibuat dari proses pembuatan tapioka secara tradisional untuk menghasilkan tapioka yang bermutu dan memiliki ciri khas tersendiri.
Pengeringan tapioka dengan menggunakan sinar matahari menghasilkan tapioka yang lebih mengembang. Kebersihan dan keputihan tapioka tetap dijaga dengan kadar keputihan minimal 92% dibandingkan dengan BaSO4.